Complément alimentaire, 90 gélules/1 boîte.
La carnitine est un dérivé d'acide aminé et un micronutriment essentiel au métabolisme intermédiaire. Sa fonction principale est le transport des acides gras à longue chaîne dans la matrice mitochondriale, où se déroule l'oxydation des acides gras. La carnitine contribue également au maintien de l'intégrité membranaire et à la réduction de la production de lactate. Les muscles humains contiennent de grandes quantités de carnitine ; cependant, son absorption à partir de la circulation sanguine dépend de leur incapacité à la synthétiser eux-mêmes. L'oxydation mitochondriale des acides gras est une source d'énergie importante pour le métabolisme musculaire, notamment lors d'un effort physique. Notre organisme obtient la carnitine principalement par l'alimentation, en particulier des aliments d'origine animale tels que la viande rouge, la volaille, le poisson et les produits laitiers. Seuls 25 % de la carnitine sont synthétisés par l'organisme. La biosynthèse de la carnitine nécessite deux acides aminés essentiels : la L-lysine et la L-méthionine. La teneur totale en carnitine dans le corps humain est estimée à environ 300 mg/kg. Environ 95 % de la carnitine totale est stockée à l'intérieur des cellules, notamment dans les muscles cardiaques et squelettiques, le reste se trouvant dans le foie, les reins et le plasma. La carnitine plasmatique circulante ne représente que 0,5 % de la carnitine totale de l'organisme. Autrement dit, les muscles constituent probablement la principale cible du transport de la carnitine entre les différents tissus périphériques. Environ 90 à 95 % de la carnitine totale est concentrée dans les muscles, avec un rapport de concentration carnitine muscle/plasma d'environ 50:11. La L-carnitine est utilisée comme complément alimentaire par les sportifs amateurs, de compétition et de haut niveau. Sa principale fonction est le transport des acides gras à longue chaîne dans la matrice mitochondriale pour la production d'énergie. La L-carnitine intervient également dans la régulation des voies métaboliques importantes pour le métabolisme des protéines musculaires squelettiques (protéolyse et synthèse protéique). 2. La L-carnitine est fréquemment utilisée comme agent améliorant les performances, l'hypothèse principale étant que l'augmentation des niveaux de carnitine dans les muscles stimule la combustion des graisses et retarde l'épuisement du glycogène. 3. Il est admis (et des preuves scientifiques le confirment) que la L-carnitine joue un rôle important dans l'amélioration de l'endurance et de la récupération après l'effort.
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